Novidades de Natal

Venham conferir as novidades que preparamos para vocês neste Natal. Estamos repletos de lembranças doces para presentear os amigos.

Além dos nossos cupcakes, que podem ser embalados em embalagens especiais, nossa vitrine está cheia de novidades. Também temos os mini bolos com especiarias. Confira.

A novidade são os brigadeiros de colher e em bisnaga. Todos os nossos sabores de brigadeiro gourmet podem ser preparados nesta versão. Experimentem.

Bisnaga com brigadeiro cremoso

Os potinhos de brigadeiro podem vir em uma linda embalagem para 3 potinhos, mas eles também podem vir em saquinhos individuais

Também temos mini panetones (100g) com gotas de chocolate e ameixa, recheados com brigadeiro trufado e cobertos com ganache de chocolate meio amargo belga. Uma delícia, mesmo para quem não é muito fã de panetone, pois estes são naturais, sem conservantes e sem essência.

Todos os nossos cupcakes podem vir em potes de vidro. O legal é que o pote e a colher vão junto. Mas o segredo está mesmo é no recheio: 4 vezes maior que no cupcake tradicional. Também temos a versão com brownie e brigadeiro trufado....

Nossas marmitinhas também estão no clima de Natal. Você pode colocar brigadeiros gourmet ou mini brownie.

Inauguração Villa Cake

Nossa loja já está aberta. Venha saborear um cupcake e tomar um café conosco. Seguem algumas fotos para vocês conhecerem, mas tenho que confessar que pessoalmente está muito mais legal. A idéia era que a casa lembrasse a casa da vovó, e parece que conseguimos, pois sempre tem alguém que diz isso... "nossa, na casa da minha avó tinha um igual". Só falta você, para ver se também encontra alguma semelhança.

Esta é a vista lateral.

Aqui é o jardim, com formiguinhas na parede.

Esta é a sala de entrada, com fotos de família.

A sala de jantar, que na verdade é um reservado para um grupo maior.

O balcão, com todas as delícias. Uma vista especial dos cupcakes, que estão fazendo o maior sucesso.

Novidade no Villa Cake

Esta é em homenagem à minha amiga e assessora de imprensa, Lorena. Foi uma sugestão dela: cupcake no pote de vidro. Não é uma idéia super legal para presentear alguém? Este é de massa de chocolate, com recheio de creme de nozes e cobertura de ganache amargo de chocolate belga. Aprovadíssimo.

Já experimentou torta búlgara?

Você já conhece a torta búlgara? É simplesmente deliciosa. Não é bolo de chocolate, não é torta, não é pudim... É uma mistura deliciosa de tudo, servida com creme de leite!! Tem lá no Villa Cake. Experimente.

Aniversário do Bernardo

Ainda não tinha postado as fotos do aniversário do Bernardo. O Villa Cake fez os cupcakes, brigadeiros gourmet e algumas lembrancinhas de guloseimas. O tema foi a fazendinha do Bernardo e ficou lindo, confiram.

Mesa de doces

Cupcakes

Brigadeiros Gourmet

Brigadeiro de Colher na Canequinha



Lembrancinhas

Guaraná do Bernardo

Marmitinhas com Guloseimas

Leiterinhas com doces

Brigadeiro de Colher



Quem disse que homem não gosta de brigadeiro?

Pois é, quem disse que homem não gosta de brigadeiro?
Preparamos um kit de brigadeiros etílicos para o dia dos pais, com os sabores Baileys, Vinho do Porto e Cachaça, para comer sem moderação.
Experimente. Faça seu pedido.

Cupcake com sorvete....

Vejam que delícia. Cupcake de baunilha, com recheio de brigadeiro trufado e uma bola de sorvete de creme!! Vai ter lá no Villa Cake...

Aniversário de Marina e Guilherme

Atendendo a pedidos, seguem as fotos do aniversário dos meus gêmeos, Marina e Guilherme. Tirando o bolo, que é de autoria da doceira especial Carla, as demais guloseimas foram todas confeccionadas por mim. Apesar do trabalho, valeu a pena, pois eles merecem.

Torre de cupcakes - tema Minie e Mickey

Mesa de doces

Potes com cookies como lembrança.

Brigadeiros gourmet: noir, pistache, tradicional



Brigadeiros gourmet: tradicional com castanha-do-pará, cookie, especiarias

Brigadeiros de colher: limão e noir

Cookies saindo do forno!!

Cookies quentinhos saindo do forno!! Temos novos sabores. Além do tradicional (cookie de baunilha com nozes e pedaços de chocolate) e de chocolate (cookie de chocolate com pedaços de chocolate), agora temos também o trio chocolate (cookie de chocolate com pedaços de chocolate ao leite, meio amargo e branco) e canela (cookie de canela com castanha-do-pará e pedaços de chocolate).

E eles ainda podem ir em lindas embalagens para presente.

Experimentem!!

Viagem à Europa

Olá a todos. Alguns tem me cobrado as fotos pela Europa. Para aqueles que não sabem, fui até a Atenas, com uma escala na ida em Paris e na volta em Roma. Vou postar aqui algumas fotos gastronômicas. Tudo por lá é uma delícia, mas algumas com gostinho especial.

Vamos começar por Paris... A febre por lá não são os Cupcakes, aliás só vi em um lugar, mas sim os Macarrons...

São uma delícia, crocantes por fora, macios por dentro e o recheio na medida certa. Até os doces são enfeitados com eles. Existem vários sabores e as cores variam em função disso.

Os que mais gostei foram da Pierre Hermé, mais até que os da famosa Ladurée.

Esta é a fachada da loja.

Na Grécia não vi muitos doces, mas sim muitos frutos secos e castanhas.
Na Itália tudo era delicioso, dos doces típicos à pizzas, mas sem dúvida com o que mais me deliciei foram os sorvetes. Simplesmente deliciosos. Tomava uns 2 por dia, para poder experimentar os diversos sabores, é claro. Como sempre, apesar de ser tudo muito bom, o de chocolate sempre era o melhor. Vejam as vitrines, já são uma obra de arte à parte.

Vejam a nossa cara, da Claudia (companheira de viagem) e a minha. Dá para imaginar a delícia que estava.

No mais, visitei e fotografei vários cafés em todos os lugares que passei, buscando inspiração para o Villa Cake.

Paris - Champs Elysee

Atenas - Bairro de Plaka

Roma - Piazza Navona

Abaixo fotos turísticas, só para registrar.

Paris - Claudia, Marcelo e eu, na entrada do Louvre

Atenas - imagens das ruínas de Acrópole

Roma - Coliseu e Fontana de Trevi